Natürliche schwarze Olive Cuquillo

Cuquillo. Diese auch als “Lechín de Granada” bekannte Olive wird in Granada, Almería und Murcia hergestellt. Das erhaltende Öl ist sehr aromatisch und hat einen Hauch von Mandeln und Äpfeln, was ihn einen süßer Geschmack verleiht. Als Tischolive hat sie im Vergleich zu anderen Sorten kein sehr großes Kaliber, was aber durch ihren hervorragenden Schaumgeschmack kompensiert wird. Bei der Herstellung verwenden wir ein perfektes Gleichgewicht der Komponenten, um die Reife und den unverwechselbaren Geschmack zu erreichen. Ein unverzichtbarer Begleiter für aufwendige Salate und ausgewählte Gerichten. Keine Frage, ein Produkt für das tägliche Leben.

Schwarze Olive Cuquillo mit Kern, Kaliber 280-300, Wasser, Salz, Säuerungsmittel E330, Konservierungsmittel (E202, E211), Antioxidationsmittel E300.

A37 Format: Nettogewicht: 375 gr / Abtropfgewicht: 200 gr

V720 Format: Nettogewicht: 720 gr / Abtropfgewicht: 400 gr

BAR Format: Nettogewicht: 997 gr / Abtropfgewicht: 550 gr

Nährwerte (100gr):

Brennwert: 682 Kj / 165 Kcal
Fett: 15,5 g
davon gesättigte Fettsäuren: 2,6 g
Kohlenhydrate: 5,1 g
davon Zucker: 0,0 g
Proteine: 1,3 g
Salz: 3,0 g

Kühl und trocken lagern. Sobald geöffnet, im Kühlschrank aufbewahren.