Karamellisierte Perlzwiebeln - süß Jausenzwiebel

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Nettogewicht: 300 gr / Abtropfgewicht: 150 gr

Diese Zwiebeln sind viel weicher und süßer als weiße Zwiebeln und Sie können sie leicht in jeder Jahreszeit finden. Siesind eine ausgezeichnete Option, um sie direkt als Vorspeise zu konsumieren. Nicht verpassen!

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Als ob es nicht genug Geschmack wäre, hier sind einige der wunderbaren Eigenschaften von Perlzwiebeln, die Sie nicht gleichgültig lassen:

Sie geben einen eine Menge Ballaststoffe.
Reduzieren den Cholesterinspiegel.
Arbeiten zusammen mit der Kontrolle von Harnsäure.
Sie bieten in einfacherweise Nährstoffe und Vitamine an, zum Beispiel in veganer und vegetarischer Ernährung. Die enthaltenen Vitamine sind A, B1, C und E, mit antioxidativen Eigenschaften, und Mineralien, die Kalzium, Eisen, Phosphor und Kalium enthalten.
Die Technik des Beizens respektiert die Vorteile der Zwiebeln maximal. So bleiben alle Eigenschaften des frischen Produkts erhalten, was seinen Geschmack und seine Säure sogar verbessert.
Sie sind perfekte Snacks für die Zwischenzeit, um den Hunger zu stillen, da sein Fettgehalt nur 1% beträgt.
Sie bevorzugen die Darmflora und bekämpfen die Ansammlung von Gasen im Magen und im Verdauungstrakt. Auch gutes Tonen der Leber.
Sie stärken das Immunsystem und schützen vor Infektionen und verschiedenen Darmerkrankungen.

Andere große Eigenheiten dieser kleinen Zwiebeln:

Die Perlzwiebel hat einen holländischen Ursprung und ist eher mit dem Lauch als mit der Zwiebel verwandt. Es ist auch im Vereinigten Königreich unter dem Namen pickles sehr beliebt. Dies wird als Beilage der bekannten Fisch und Chips serviert.

Diese Zwiebeln sind viel weicher und süßer als weiße Zwiebeln und Sie können sie leicht in jeder Jahreszeit finden. Sie haben eine saftige und knackige Textur.

Auf der Ebene der Nährwerte, 100 Gramm geben Sie 36,4 kcal, 5,7 Gramm Kohlenhydrate und 2,9 Gramm Zucker.

Kurz gesagt, eingelegte Zwiebeln sind eine ausgezeichnete Option, um sie direkt als Vorspeise zu konsumieren. Auch in Tapas, in Banderillas, in Salaten oder in Sandwiches. Sie präsentieren einen einzigartigen Charakter, zart und gleichzeitig säurehaltig, was sie zur perfekten Ausrede macht, um jedes andere Gericht mit seiner unverwechselbaren Note zu genießen.

Zutaten: Perlzwiebeln, Wasser, Zucker, Säuerungsmittel E330, Antioxidationsmittel E300.

Gourmet Format: Square

Nettogewicht: 300 gr / Abtropfgewicht: 150 gr

Nährwerte (100gr):

Brennwert: 540 Kj / 127 Kcal
Fett: <0,5 g
Davon gesättigte Fettsäuren: 0,0 g
Kohlenhydrate: 30,9 g
davon Zucker: 21,51 g
Proteine: 0,9 g
Salz: 2,22 g

Kühl und trocken lagern. Sobald geöffnet, im Kühlschrank aufbewahren.

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